Nước khoáng là gì? Phân biệt nước khoáng, nước suối và nước tinh khiết

  • Jocasta Phan
  • Cập nhật: 04/01/2022
  • 812

Nước khoáng là loại nước mà chúng ta sử dụng hằng ngày nhưng không phải ai cũng biết rõ bản chất nước khoáng là gì và có nên uống trực tiếp nước khoáng thiên nhiên hay không? Nếu bạn đang có những thắc mắc này, hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để tìm ra lời giải đáp.

nước khoáng là gì
Nước khoáng là gì?

1. Nước khoáng là gì?

Nước khoáng là một loại nước tự nhiên nằm sâu trong lòng đất và được sinh ra từ lớp Manti (lớp cấu tạo lớn nhất của vỏ Trái Đất). Trong nước khoáng có chứa các khoáng chất tự nhiên cùng nhiều nguyên tố vi lượng được lấy và đóng chai ngay tại nguồn. Các chủng loại và hàm lượng chất khoáng sẽ khác nhau, phụ thuộc vào từng nguồn nước khoáng. Tuy nhiên, mỗi loại nước khoáng đều mang lại lợi ích sức khỏe chung và có những hương vị riêng biệt.

Theo FDA – Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm, chỉ số TDS (tổng lượng chất rắn hòa tan) cùng khoáng chất và nguyên tố vi lượng trong nước khoáng có không ít hơn 250 phần triệu (ppm). Vì thế, trong quá trình đóng chai, hãng sản xuất không được phép cho thêm chất khoáng vào sản phẩm nước khoáng.

Tuy nhiên, khác với soda, seltzer và nước khoáng có ga nhân tạo, nhà sản xuất vẫn được cho phép thêm hoặc bớt khi CO2 (carbon dioxide) nếu muốn trong quá trình đóng chai. Đồng thời nước khoáng có thể được xử lý thêm để loại bỏ những chất độc tiềm ẩn như asen.

Hiện nay, nguồn nước máy vẫn có chứa một số khoáng chất nhất định, nhưng nhìn chung, nước khoáng đóng chai vẫn có hàm lượng các hợp chất này cao hơn gấp nhiều lần.

nước khoáng là nước loại gì
Nước khoáng nằm sâu trong lòng đất và được sinh ra từ lớp Manti

2. Thành phần của nước khoáng thiên nhiên

Nước khoáng trong tự nhiên xuất hiện ở nhiều nơi trên thế giới. Ở nước ta, một số địa danh nổi tiếng có nguồn nước khoáng có thể kể đến là: suối Bang (Quảng Bình), Kênh Gà (Ninh Bình), Kim Bôi (Hòa Bình), Bình Châu (Bà Rịa – Vũng Tàu),…. Vậy những thành phần có trong nước khoáng là gì?

Trong tự nhiên, trong nước khoáng gồm nhiều hợp chất muối lưu huỳnh tạo nên hiện tượng sủi bọt. Bên cạnh hai hợp chất đó, thành phần của nước khoáng thiên nhiên còn bao gồm:

  • Khoáng chất: nước khoáng thiên nhiên chứa các khoáng chất như Magie, Natri, Canxi, Kali,… với hàm lượng khác nhau tùy theo từng nguồn nước khoáng
  • Vi sinh vật có lợi: thông thường, trong quá trình đun sôi nước, những vi sinh vật có lợi sẽ bị mất đi. Tuy nhiên với nước khoáng thì những vi sinh vật này không hề mất đi mà được giữ lại và đem đến nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa.
  • Chất rắn: vì nước khoáng là nguồn nước có trong tự nhiên nên ngoài những khoáng chất có lợi, nước khoáng thiên nhiên vẫn có thể tồn tại những ion kim loại nặng và một số chất rắn không mong muốn với hàm lượng khác nhau
  • Các chất hữu cơ: bên cạnh vi sinh vật, khoáng chất có lợi và một số chất rắn, nước khoáng có trong tự nhiên còn chứa một số các chất hữu cơ
nước tinh khiết và nước khoáng
Thành phần có trong nước khoáng là gì? Bên cạnh khoáng chất có lợi, vẫn có chất gây hại

3. 5 Lợi ích cần biết của nước khoáng cho sức khỏe

3.1. Hỗ trợ xương chắc khỏe

Nước khoáng là một trong các loại nước uống tốt cho sức khỏe. Cung cấp đủ canxi để phát triển và duy trì xương là việc rất quan trọng đối với sức khỏe của mỗi người trong từng giai đoạn. Nước khoáng đã được chứng minh rằng có chứa hàm lượng lớn canxi. Đặc biệt, một số nghiên cứu còn chỉ ra rằng việc hấp thụ canxi thông qua việc uống nước khoáng sẽ tốt hơn nhiều lần so với sữa hay các chế phẩm từ sữa.

Một nghiên cứu đã được thực hiện trên 255 phụ nữ mãng kinh cho ra kết quả rằng những người uống nước khoáng thường xuyên sẽ có mật độ canxi ở xương cao hơn so với những người không uống, làm giảm đáng kể nguy cơ loãng xương ở người cao tuổi. Đồng thời, hàm lượng bicarbonate và magie có trong nước khoáng còn có khả năng hỗ trợ xương chắc khỏe.

3.2. Giảm nguy cơ bệnh tim, tiểu đường

Hàm lượng Magie được tìm thấy trong nước khoáng có ga có tác dụng hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, thành phần magie có trong nước khoáng cao hơn những loại nước khác và có thể làm giảm nguy cơ từ vong do bệnh tim.

Uống 1L nước mỗi ngày giúp giảm nguy cơ tử vong do tim
Uống 1L nước khoáng mỗi ngày giúp giảm nguy cơ tử vong do tim

Đồng thời các cuộc nghiên cứu dành cho phụ nữ sau mãn kinh cũng cho thấy, việc uống từ 0.5 – 1 lít nước khoáng có ga mỗi ngày có khả năng làm giảm đáng kể mức chất béo trung tính và cholesterol xấu LDL, đồng thời tăng mức cholesterol tốt HDL cho tim mạch. Tuy nhiên, vẫn cần có nhiều nghiên cứu dài hạn hơn để xác định rõ ảnh hưởng của việc uống nước khoáng lên các biện pháp bảo vệ sức khỏe tim mạch.

3.3. Ngừa táo bón và khó tiêu

Trong nước khoáng có chứa hàm lượng lớn Magie và sulfat có khả năng giúp ngăn ngừa và điều trị bệnh táo bón. Magie là khoáng chất có khả năng hút nước vào ruột và thư giãn các cơ ruột, sulfat giúp duy trì hoạt động của nhu động ruột. Từ đó hỗ trợ phân được đào thải ra mềm hơn, giúp cải thiện tình trạng táo bón và các triệu chứng về đường ruột một cách hiệu quả.

3.4. Kiểm soát đường huyết

Để quá trình lưu thông máu và điều hòa huyết áp được diễn ra thuận lợi, magie và canxi là hai khoáng chất cần phải tích cực tham gia vào quá trình điện phân của nước. Do đó, việc thiếu hụt magie và canxi là một tác nhân có khả năng cao gây ra tình trạng tăng huyết áp. Vì thế, việc sử dụng nước khoáng thường xuyên để được bổ sung nguồn khoáng chất magie và canxi là điều cần thiết cần phải làm để cải thiện tình trạng tăng huyết áp.

Một số nghiên cứu đã chứng minh rằng uống 1 lít nước khoáng mỗi ngày có thể giúp làm giảm huyết áp. Tuy nhiên, vẫn chưa có những kết luận chính thức cho những lợi ích rõ ràng của nước khoáng trong việc điều trị căn bệnh này.

3.5. Hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da

Những khoáng chất với hàm lượng dồi dào trong nước khoáng không chỉ cung cấp năng lượng mà còn giúp phân hủy chất béo, làm tăng hiệu quả giảm nồng độ mỡ cho cơ thể. Các chuyên giá khuyến cáo rằng, bạn nên uống 1 cốc nước khoáng trước mỗi bữa ăn kết hợp với khẩu phần ăn ít calo để có thể giảm cân hiệu quả.

phân hủy chất béo và làm chậm quá trình lão hóa da
Nước khoáng là gì? Nước khoáng có khả năng phân hủy chất béo và làm chậm quá trình lão hóa da

Đồng thời chất silica được tìm thấy trong nước khoáng còn thúc đẩy quá trình tái tạo da, làm giảm nếp nhăn và xỉn màu của da một cách đáng kể, từ đó giúp làm chậm quá trình lão hóa da hơn.

4. Uống nhiều nước khoáng có tốt không?

Thực tế hiện nay có rất nhiều loại nước khoáng khác nhau tùy thuộc vào địa điểm khai thác, hàm lượng khoáng chất và quy trình xử lý nước của công ty khai thác nước. Nhìn chung, nước khoáng thiên nhiên có chứa nhiều khoáng chất có lợi cho cơ thể và cả những tạp chất có hại.

Để loại bỏ hoàn toàn những thành phần không mong muốn đó, nhà sản xuất sẽ không cho người dùng sử dụng trực tiếp nguồn nước khoáng sau khi khai thác mà cho xử lý thông qua một dây chuyền sản xuất hiện đại để đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Bên cạnh những sản phẩm nước khoáng được đóng chai, người tiêu dùng hiện nay còn có thể sử dụng các thiết bị lọc nước tại nhà để có thể lọc sạch những thành phần không mong muốn và giữ lại những khoáng chất tự nhiên trong nguồn nước. Điển hình là dòng máy lọc nước Nano đang rất được ưa chuộng hiện nay,

Máy lọc nước Nano là thiết bị sử dụng công nghệ nano 4 in 1 thông minh và toàn diện nhất, có thể lọc được những tạp chất có hại trong nguồn nước máy đồng thời vẫn giữ lại các khoáng chất tự nhiên tốt cho cơ thể, hoàn toàn phù hợp với gia đình có trẻ em và người lớn tuổi.

Hơn nữa, đây là thiết bị không cần dùng điện và không có nước thải, có thể cho ra nguồn nước uống được ngay sau khi lọc mà không cần phải đun sôi. Máy lọc nước nano lọc nước khoáng là một thiết bị công nghệ thông minh, tiện lợi, nên có trong mỗi gia đình Việt hiện đại ngày nay.

nước khoáng là chất gìMáy lọc nước Nano có khả năng lọc bỏ tạp chất và giữ lại khoáng chất tự nhiên có trong nguồn nước
Máy lọc nước Nano có khả năng lọc bỏ tạp chất và giữ lại khoáng chất tự nhiên có trong nguồn nước

Sau nhiều năm nghiên cứu, năm 2019 Geyser Russia chính thức cho ra mắt dòng máy lọc nước nano Geyser ION CANXI Ecotar 6/ Ecotar 8 với những ưu điểm vượt trội so với các dòng máy lọc nước trước đó, đó là công nghệ lõi lọc liên hoàn Unitech – Thay lõi lọc trọn bộ 3 lõi 12 tháng hoặc 7000 lít nước theo điều kiện đến trước giúp tăng cường đáng kế hiệu quả lọc cũng như an toàn tuyệt đối cho người sử dụng. Máy lọc nước ION Canxi Geyser Ecotar 6/ Ecotar 8 được tăng cường công nghệ tạo ra nước giàu khoáng chất ION CANXI thiết yếu cho cơ thể.

Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn giải đáp thắc mắc nước khoáng là gì và có thêm cho mình những thông tin hữu ích để đưa ra những lựa chọn sử dụng nước khoáng phù hợp nhất cho gia đình. Để biết thêm thông tin về dòng sản phẩm máy lọc nước Nano tại Geyser, vui lòng liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ:

Geyser Việt Nam

– Hà Nội: 114 Khuất Duy Tiến, phường Nhân Chính, Quận Thanh Xuân, Hà Nội

– Hồ Chí Minh: Số 74 đường số 1, CityLand Park Hills, Phường 10, Gò Vấp, TP.HCM

– Điện thoại:  024.777.06686

Có thể bạn quan tâm:

Nước sinh hoạt là gì? Một số thông tin quan trọng cần biết về nước sinh hoạt

Nước máy là gì? Tìm hiểu nước máy có sạch không?

Nước cứng là gì? Nguyên nhân, tác hại và cách nhận biết nước cứng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Jocasta Phan

Thạc sĩ Jocasta Phan đã có thời gian 7 năm đào tạo chuyên ngành điều trị, can thiệp dinh dưỡng tại Anh. Tham gia nhiều đề tài nghiên cứu khoa học về dinh dưỡng của con người, được đào tạo phát triển 9 năm về phân tích nguồn nước cho sức khỏe. Hiện là Trưởng ban cố vấn, nghiên cứu và phân tích nguồn nước tại Geyser Việt Nam nhằm đưa ra các giải pháp về sức khỏe góp phần nâng cao chất lượng đời sống sức khỏe sinh hoạt cho mọi người.

Bài viết liên quan